Material de trabajo
El material de trabajo consiste en los instrumentos y equipos indispensables para la elaboración de productos. Estos se emplean para medir temperaturas o cantidades con precisión, así como para garantizar el manejo adecuado y seguro de las materias primas.
Material de trabajo
El material de trabajo consiste en los instrumentos y equipos indispensables para la elaboración de productos. Estos se emplean para medir temperaturas o cantidades con precisión, así como para garantizar el manejo adecuado y seguro de las materias primas.
Buretra
Su diseño permite controlar con precisión el volumen de líquido dispensado, lo que la convierte en una herramienta clave para laboratorios de control de calidad en la industria láctea, alimentaria y académica.
Pipetas
Instrumentos de medición indispensables en laboratorios de control de calidad y análisis químico. Permiten transferir volúmenes exactos de líquidos con gran precisión, garantizando resultados confiables en procesos de análisis de leche, formulaciones alimentarias y pruebas de laboratorio.
Vasos de precipitados
Fabricados en vidrio borosilicato de alta resistencia térmica, permiten calentar, mezclar y manipular líquidos de forma segura y precisa. Su diseño cilíndrico con boquilla vertedora facilita el manejo de soluciones en procesos de medición, valoración y preparación.
Densímetro lactómetro con y sin termómetro
Instrumento esencial para medir la densidad de la leche, determinando su calidad y detectando posibles adulteraciones. El modelo con termómetro integrado permite compensar las lecturas según la temperatura, brindando resultados aún más exactos.
Termómetro alcohol
Herramienta confiable y segura para la medición de temperatura en procesos de laboratorio, análisis de leche y control de procesos industriales. Gracias a su diseño sin mercurio, es ideal para aplicaciones donde se requiere precisión, seguridad y cumplimiento normativo.
Termómetro mercurio
Instrumento de alta precisión, ideal para mediciones térmicas en entornos donde se requiere estabilidad y exactitud. Ampliamente utilizado en laboratorios de control de calidad, análisis de leche y procesos térmicos en la industria alimentaria.
Benzoato de Sodio Kalama – 25 Kg
Conservador alimentario altamente eficaz, utilizado para inhibir el crecimiento de levaduras, mohos y bacterias en productos con pH ácido.
Cuajo Qualact 1 L
Enzima coagulante de alta pureza utilizada en la producción de quesos. Gracias a su formulación estandarizada, permite una coagulación eficiente y uniforme de la leche, logrando cuajadas de excelente firmeza, rendimiento y textura.
Cuajo Qualact 5 L
coagulante enzimático de alta eficiencia diseñado para procesos de fabricación de quesos a nivel industrial. Su concentración estandarizada asegura una coagulación uniforme, rápida y controlada, mejorando la textura y el rendimiento de los productos lácteos.
Grasa Vegetal Extralac 25 kg
Ideal para la elaboración de productos lácteos como quesos análogos, cremas, helados, y productos panificados. Gracias a su composición vegetal balanceada, ofrece textura cremosa, alta estabilidad y excelente rendimiento, sin comprometer el sabor ni la calidad final del producto.
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